Entrevista a Miguel Ruescas en La Cerca

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Poco después de la constitución del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha, La Cerca realizó una entrevista a Miguel Ruescas, Decano del Colegio, en el programa Encuentros Digitales.

En esta entrevista, el Decano explicó la gran ilusión con la que se hace frente de este ambicioso reto, así como los pasos y proyectos que irán forjando este Colegio, buscando siempre los intereses de los enólogos y facilitarles un futuro más próspero.