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El presidente García-Page avanza la creación de 10.000 puestos de trabajo vinculados al sector

 El presidente de Castilla-La Mancha ha revalidado su compromiso con la industria agroalimentaria de la comunidad autónoma, a la que el Ejecutivo regional habrá destinado un total de 180 millones de euros a través de las ayudas FOCAL al finalizar 2018. García-Page ha puesto de relieve el peso del sector primario en Castilla-La Mancha, donde un total de 300.000 personas viven directamente de este sector y donde el 50% de su territorio se dedica a la ganadería, la agricultura y las industrias de transformación.

Reglamentación sobre Ecológicos y etiquetados

Aportamos nueva documentación sobre ecológicos y etiquetados, además de datos de las DO e IGP.

 

  • Ecológicos y etiquetados

 - RGT. UE.-2018-848.- ECOLOGICOSY ETIQUETADOS .-21-06-18

 - MAGRAMA-Datos de las DO e IGP .-Campaña 2016-17-

 

Los mejores vinos - Premios Baco Cosecha 2017

 La Unión Española de Catadores (UEC) ha dado a conocer los mejores vinos jóvenes que han sido merecedores de los Premios Baco Cosecha 2017. Este galardón premia a los vinos  jóvenes elaborados en la cosecha más reciente, en este caso la 2017. El Gran Baco de Oro Premio Luis Hidalgo ha sido para el vino La Trucha 2017 de la DO Rías Baixas. Se han otorgado siete Grandes Bacos de Oro Cosecha 2017 a los siguientes vinos: D. Pedro De Soutomaior Macerado en Neve Carbónica 2017, Glárima Roble Blanco 2017, Emina Verdejo 2017, Camins Del Priorat 2017, Aravo 2017, Coto Mayor Rosado 2017, y Os Portapazos 2017. El Baco de Oro Mejor Nueva Marca se ha concedido a Alcorta Rueda Atrevido 2017 y el Baco de Oro Mejor Enólogo de Vinos Jóvenes Cosecha 2017 ha recaído en David Tofterup de Hammeken Cellars. En cuanto a los Bacos de Oro han sido para 63 vinos y los de Plata para otros 39.

 

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Almacenar el vino en posición horizontal no sirve para nada, según el mayor fabricante de corchos

Almacenar el vino acostado no evitará que los corchos se estropeen, e incluso puede acelerar su deterioro, según el Dr. Miguel Cabral, director de I+D de la mayor firma corchera del mundo, Amorim

 

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Los consumidores pagarían más por un vino ecológico

 Las grandes expectativas de crecimiento para el mercado de vinos ecológicos ha centrado el debate en la Jornada DIAM 2018

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