2ª Analítica

Analítica de variedades de uva

ChardonnaySouv. BlancPinot NoirViognierVerdejoMoscatelTempranilloMerlotSyrachAirénMacabeoGewuztraminerEXP
Baume129.509.209.6011.511.00
Gluco/fructog/l
Ac. Total8.9512.3010.53g/l
Ph3.33.212.872.913.123.12
Densidadg/l
Ac. Malicog/l
Ac. Tartaricog/l
Alpha Aminomg/l
N Amoniacalmg/l
Potasio
Amonio
Alpha Amino N
N Asimilable Total
Ac. Glucónicog/l
Ac. Volatilg/l
Glicerolg/l

Notas

Analitica :Zona de Villarrobledo-Tomelloso Socuéllamos.

Fecha

22 de agosto de 2016