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- C/ Cruz de Piedra 7 - Villarrobledo
Chardonnay | Souv. Blanc | Pinot Noir | Viognier | Verdejo | Moscatel | Tempranillo | Merlot | Syrach | Airén | Macabeo | Otras | EXP | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Baume | 12.8 | 12.2 | 12.2 | 10.6 | 11.00 | 11.8 | |||||||
Gluco/fructo | g/l | ||||||||||||
Ac. Total | g/l | ||||||||||||
Ph | 3.17 | 3.05 | 3.09 | 3.12 | 2.92 | 3.25 | |||||||
Densidad | g/l | ||||||||||||
Ac. Malico | g/l | ||||||||||||
Ac. Tartaico | g/l | ||||||||||||
Alpha Amino | mg/l | ||||||||||||
N Amoniacal | mg/l | ||||||||||||
Potasio | |||||||||||||
Amonio | |||||||||||||
Alpha Amino N | |||||||||||||
N Asimilable Total | |||||||||||||
Ac. Glucónico | g/l | ||||||||||||
Ac. Volatil | g/l | ||||||||||||
Glicerol | g/l |
En la Zona de Villarrobledo- Socuellamos la estimacion es de 10 % más. El inicio final de
semana.
30 de Agosto de 2016
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